Harmaa Takkisalaatti

Fremgangsmåde

1. Skyl spinaten og læg den i en stor salatskål.
2. Skær cherrytomaterne over og tilsæt dem til spinaten.
3. Skræl og skær avocadoen i skiver, og læg dem i salaten.
4. Smuldre fetaosten over salaten.
5. Hvis du bruger kylling, skær den i strimler og tilsæt til salaten.
6. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber. Hæld dressingen over salaten og bland godt.
7. Server straks og nyd!