Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er den perfekte morgenmad eller snack, der er både nærende og lækker. De tilberedes hurtigt og nemt!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantemælk)
- 1 æg
- 2 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i cirka 5-10 minutter.
2. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld ca. 1/4 dl dej på panden og steg, indtil overfladen begynder at boble, cirka 2-3 minutter.
4. Vend pandekagen forsigtigt og steg den anden side i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
5. Gentag indtil al dejen er brugt. Server med friske bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (per pandekage):
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 4 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.67 (2238 anmeldelser) ★★★★★ del