Tonfisksalat med frugt

Tonfisksalat med frugt

Tonfisksalat med frugt
opskrift

En frisk og lækker salat, der kombinerer tun, frugt og grøntsager. Perfekt som en let frokost eller tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g druer
- 150 g ananasstykker (dåse er fint)
- 200 g tun i vand
- 100 g iceberg salat
- Frisk dild
- 100 g kogt broccoli
- 150 g ferskenterninger (dåse er fint)
- 150 g agurk
Fremgangsmåde:
1. Snit iceberg salaten og læg den i en stor skål.
2. Tilsæt druer, ananasstykker, tun, kogt broccoli, ferskenterninger og hakket agurk.
3. Bland alle ingredienserne forsigtigt sammen.
4. Tilsæt frisk dild efter smag og bland igen.
5. Server straks eller lad den trække i køleskabet i en kort stund før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.38 (5775 anmeldelser) ★★★★★