Heikkojen kohtien herkku
Heikkojen kohtien herkku
opskrift
En lækker chokoladefondant, der smelter i munden. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over svag varme. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen, og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i en smurt brødform.
6. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt blød.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den som en lækker dessert eller med en kop kaffe!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Sukker: 20 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.92 (199 anmeldelser) ★★★★★