Piña Colada Is

Fremgangsmåde

1. Blend den friske ananas, kokosmælk, fløde, muscovadosukker og rom sammen i en blender, indtil blandingen er helt glat.
2. Tilsæt den hakkede mynte og rør forsigtigt.
3. Hæld blandingen i en ismaskine og forbered isen i henhold til producentens anvisninger.
4. Hvis du ikke har en ismaskine, hæld blandingen i en fryseegnet beholder og sæt den i fryseren. Rør i blandingen hver 30-60 minut for at undgå krystaller, indtil den er helt fryset.
5. Lad isen fryse i minimum 4 timer før servering.
6. Server med friske ananas skiver og mynteblade som pynt.