Helposti Tilberedte Tortillas
opskrift

En lækker tortillas opskrift, perfekt til en travl hverdag eller weekendens forkælelse. Forberedelsen er hurtig og let at tilpasse efter egne præferencer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 tortillas
- 300 g kyllingefilet
- 1 rød peberfrugt
- 1 gul peberfrugt
- 1 avocado
- 100 g salat
- 100 g revet ost
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld paprikapulver
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme.
2. Skær kyllingefiletterne i strimler og krydr med salt, peber og paprikapulver.
3. Steg kyllingefileterne på panden i cirka 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte og gyldne.
4. Skær peberfrugterne og avocadoen i strimler.
5. Når kyllingen er færdig, tages den af panden og lad den køle lidt af.
6. Varm tortillas hurtigt på panden eller i mikroovnen.
7. Saml tortillas: læg salat i bunden, tilføj stegt kylling, peberfrugtestrimler og avocado. Afslut med revet ost.
8. Luk tortillas tæt og nyd dem straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.88 (2294 anmeldelser) ★★★★★ del