Hjemmelavede Peanutbutter Småkager
opskrift

Lækre småkager lavet med kun tre ingredienser. De er sprøde udenpå og bløde indeni, perfekte til overraskelsesbesøg eller en bagestund med børnene.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssige: Ca. 20 småkager

Ingredienser:

- 1 æg
- 2,5 dl sukker
- 1 dåse (ca. 230 g) usødet peanutbutter

Instruktioner:

1. I en skål, pisk ægget og sukkeret sammen, indtil det er glat.
2. Tilsæt peanutbutter og rør godt, indtil dejen er ensartet.
3. Tag små portioner af dejen og form dem til kugler. Læg dem på en bageplade med bagepapir og tryk dem flade med en gaffel.
4. Bag dem i ovnen ved 175 grader i 12-15 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
5. Lad småkagerne køle af i ti minutter, efter du har taget dem ud af ovnen.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: Ca. 90 kcal
- Protein: Ca. 2 g
- Kulhydrater: Ca. 10 g
- Fedt: Ca. 5 g
- Sukker: Ca. 8 g

Bedømmelse: 3.9 (4610 anmeldelser) ★★★★★ del