Mansikkapullat
opskrift

Disse lækre mansikkapullat er en perfekt sød snack eller dessert. De er nemme at lave med færdiglavet dej og tilbyder en vidunderlig kombination af blød dej, søde jordbær og flødeskum.
Forberedelsestid: 1 time (inklusive hævning)
Antal portioner: 8 små boller
Ingredienser:
- 1/2 pakke færdiglavede bolledeje
- Blødt smør
- 1 dl muscovadosukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hakkede jordbær
- Flormelis til pynt
- Dekorationsperler til pynt
Instruktioner:
1. Tag halvdelen af bolledejen fra pakken, læg dem på bagepapir og dæk dem med et viskestykke. Lad dejen tø i cirka 30 minutter et varmt sted.
2. Tag et stykke bolledej ad gangen og læg det på bagebordet. Smør blødt smør på overfladen, drys muscovadosukker og vaniljesukker over, og tilsæt de hakkede jordbær.
3. Rul dejen op fra den korte side. Skær rullen i fire skiver og læg skiverne i dobbelte, små papirforme.
4. Bag de små boller i en 200 grader varm luftovn i cirka 15 minutter. Lad dem køle af, og pynt med dekorationsperler og flormelis.
Næringsindhold (per bolle):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.75 (4999 anmeldelser) ★★★★★ del