Nem og Lækker Pasta
opskrift

Denne lækre pasta er hurtig at lave og smager godt for hele familien. Perfekt hverdagsret!
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 50 g parmesanost, revet
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme og tilsæt hakket hvidløg. Sautér indtil hvidløget er gyldent.
3. Tilsæt de hakkede tomater, salt, sort peber og tørret basilikum til panden. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
4. Bland den kogte pasta i saucen. Tilsæt lidt pastavand, hvis pastaen virker tør.
5. Server portionerne med parmesanost og frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fedt: 12 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.97 (4884 anmeldelser) ★★★★★ del