Nem og Lækker Pasta
opskrift

En simpel og velsmagende pastaret, der er hurtig at lave!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 teskefuld tørret oregano
- 400 g tomatpuré
- 1/2 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 100 g frisk basilikum, revet
- 50 g parmesanost, revet
Instruktioner:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt det finthakkede hvidløg og svits det, indtil det er gyldent.
3. Tilsæt oregano og tomatpuré. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 5 minutter.
4. Dræn pastaen og bland den med saucen. Tilsæt den revne basilikum og rør godt rundt.
5. Server pastaen med revet parmesanost på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.45 (1664 anmeldelser) ★★★★★ del