Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave. Perfekt til hele familien!
Forberedelsestid: 10 minutter | Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 te-ske vaniljesukker
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt rundt.
3. Kom havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen og bland det hele sammen.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie over medium varme.
5. Hæld en skefuld dej på panden og steg pandekagen i 2-3 minutter på hver side, indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med frugt, honning eller sirup efter smag.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 250 | Protein: 8g | Kulhydrater: 40g | Fedt: 8g | Fiber: 5g

Bedømmelse: 4.91 (5428 anmeldelser) ★★★★★ del