Chokoladechip Cookies
opskrift

En lækker opskrift på sprøde chokoladechip cookies, perfekt til en hyggelig eftermiddag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk det godt sammen med de øvrige ingredienser.
4. I en separat skål, bland hvedemelet, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør, indtil det lige netop er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade beklædt med bagepapir, med passende afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation per cookie:
- Kalorier: 100
- Protein: 1 g
- Fedt: 5 g
- Kulhydrater: 14 g
- Sukker: 7 g

Bedømmelse: 4.69 (5559 anmeldelser) ★★★★★ del