Kyllingesalat med Æg
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre kyllingesalat med æg er en perfekt let ret eller tilbehør. Den er hurtig at forberede, og ingredienserne findes ofte hjemme.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 4 hårdkogte æg
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1 dl selleri, hakket
- 1 dl rødløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Friske krydderurter (f.eks. persille eller purløg) til pynt

Instruktioner:

1. Skræl de hårdkogte æg og mos dem i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt mayonnaise, sennep, selleri og rødløg til æggeblandingen.
3. Krydr med salt og peber. Rør godt rundt, indtil alle ingredienserne er blandet.
4. Server salaten på brød eller som den er, og pynt med friske krydderurter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.9 (1031 anmeldelser) ★★★★★ del