Kyllingemad med Æg
opskrift

Kyllingemad med æg er en hurtig og lækker morgenmad eller let frokost, der nemt kan laves.
Val preparationstid: 15 minutter
Annosmængde: 2 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1/2 dl hakket peberfrugt
- 1/2 dl hakket løg
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken. Pisk blandingen godt sammen.
2. Tilsæt den revne ost, peberfrugt og løg til æggeblandingen. Krydr med salt og peber.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt smør.
4. Hæld æggeblandingen på panden og steg ved lav varme. Lad omeletten koge, indtil kanterne er faste, og midten stadig er lidt flydende.
5. Fold omeletten over og steg et øjeblik mere, indtil osten er smeltet.
6. Server straks varm.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.66 (295 anmeldelser) ★★★★★ del