Kyllingesalat med æg
opskrift

Denne lækre kyllingesalat med æg er perfekt som en let frokost eller som tilbehør. Den er hurtig at lave og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 hårdkogte æg
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk dijonsennep
- 1 dl finthakket selleri
- 1 dl finthakket rødløg
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk frisk purløg (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl de hårdkogte æg og skær dem i små stykker.
2. Kombiner mayonnaise og dijonsennep i en skål. Rør godt rundt.
3. Tilsæt de hakkede æg, selleri, rødløg og rør forsigtigt, så æggene ikke smuldres for meget.
4. Krydr med salt og peber efter smag. Du kan også tilsætte frisk purløg.
5. Server straks eller lad den stå i køleskabet i et stykke tid for at trække smagen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.62 (2876 anmeldelser) ★★★★★ del