Kyllingefilet med Hvidløg og Citron
Kyllingefilet med Hvidløg og Citron
opskrift
Denne lækre opskrift på kyllingefilet er perfekt til en weekendmiddag. Hurtig og nem at lave, men stadig fuld af smag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld tørret oregano
- Saften fra 1 citron
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt, sort peber, paprika og oregano.
3. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og steg i et minut, indtil det begynder at dufte.
4. Læg kyllingefileterne på panden og steg i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Pres citronsaften over kyllingen og rør godt rundt.
6. Server med frisk persille som pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.44 (2084 anmeldelser) ★★★★★