Helppo Kanapasta - En lækker og hurtig ret til hele familien
Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i saltet vand efter anvisningen. Dræn og læg til side.
- Skræl og hak løg samt hvidløg. Skær peberfrugten i strimler.
- Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér i ca. 2-3 minutter.
- Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er gennemstegte og har en flot farve.
- Tilsæt peberfrugten og steg i et par minutter mere.
- Hæld fløden og fonden i panden, rør godt rundt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
- Bland den kogte pasta i saucen og varm det op i et øjeblik.
- Krydr med salt og peber. Pynt med frisk basilikum eller persille før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |