Laks med Citron og Dild (4 portioner, 30 minutters tilberedningstid)
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der er perfekt til en hurtig middag.
Ingredienser:
- 4 laksesteaks
- 2 citroner (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 bundt frisk dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket dild, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen, så den er godt dækket.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server med friske grøntsager eller en salat.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 3.58 (2609 anmeldelser) ★★★★★ del