Chokoladechip Cookies
opskrift

En lækker opskrift på sprøde chokoladechip cookies. Perfekt til eftermiddagssnack eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør (blødt)
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljeekstrakt sammen, indtil blandingen er cremet.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme kugler af dej og læg dem på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, inden de overføres til en bagerist.
Næringsindhold pr. cookie (ca.):
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 17 g
Protein: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.19 (4643 anmeldelser) ★★★★★ del