Chokoladechip Cookies
opskrift

*En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som en sød snack.*
*Forberedelsestid: 20 minutter*
*Antal portioner: 24 småkager*

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 100 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk det godt ind i dejen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør godt, indtil det hele er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at tage portioner af dejen og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.
#

Næringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 120
Protein: 1.5 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Sukker: 7 g

Bedømmelse: 3.83 (6095 anmeldelser) ★★★★★ del