Lækre Chokoladechip Cookies
opskrift

En klassisk opskrift på sprøde chokoladechip cookies, perfekte til en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 cookies

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk det godt ind i blandingen.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør forsigtigt sammen.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad cookies køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold pr. cookie:

Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.03 (3960 anmeldelser) ★★★★★ del