Kylling i Krydderurtesauce
Kylling i Krydderurtesauce
opskrift
En lækker og saftig kyllingeret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- 200 ml fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolie op i en pande over medium varme. 2. Tilsæt hakket hvidløg og sautér i 1 minut, indtil det dufter.
3. Læg kyllingebrysterne i panden og brun dem på begge sider, ca. 5 minutter per side.
4. Krydr kyllingen med timian, rosmarin, salt og peber.
5. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server kyllingen med saucen hældt over og pyntet med frisk persille.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 kcal Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.89 (671 anmeldelser) ★★★★★