Kylling i Sennepssovs
opskrift

En lækker og cremet ret med kylling, der serveres med kartofler.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk dijonsennep
- 1 dl fløde
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olie
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
2. Skær kyllingebrystet i strimler og tilsæt det til panden. Steg kyllingen, indtil den er gennemstegt.
3. Tilsæt dijonsennep og fløde. Rør godt rundt og lad det simre i 5-10 minutter, indtil sovsen er cremet.
4. Smag til med salt og peber.
5. Server retten varm, pyntet med frisk persille, sammen med kogte kartofler.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 4.77 (3784 anmeldelser) ★★★★★ del