Chokoladechip Cookies
opskrift

Lækre og sprøde chokoladechip cookies, perfekte til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Antal personer: 12
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Pisk smør, sukker, brun farin og vaniljeekstrakt sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, inden de flyttes til en bagerist.
Næringsinformation (pr. cookie):
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 0.5 g

Bedømmelse: 4.44 (5306 anmeldelser) ★★★★★ del