Chokoladechip Cookies
opskrift

En lækker opskrift på sprøde chokoladechip cookies. Perfekt til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Antal portioner: 24 cookies

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 100 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 250 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 200 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen i en skål, indtil det er lyst og cremet.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt melblandingen gradvist til smørblandingen og rør indtil det er godt blandet.
6. Tilsæt chokoladechips og rør godt.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad cookies køle af på bagepladen i et par minutter, inden de overføres til en bagerist for at køle helt af.

Ernæringsinformation (pr. cookie):

Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.14 (4437 anmeldelser) ★★★★★ del