Laks med citron og dild
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter
- Saften fra 1 citron
- 2 spsk olivenolie
- 1 håndfuld frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
- 1 fed hvidløg, hakket (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
3. Press citronsaft over laksefileterne.
4. Dryp olivenolie over fisken.
5. Drys hakket dild, salt, peber og hvidløg (hvis ønskes) over fileterne.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
7. Server med en frisk salat eller dampede grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.55 (2084 anmeldelser) ★★★★★ del