Kyllingefrikadeller med Krydderier
opskrift

En lækker og krydret opskrift på kyllingefrikadeller, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g hakket kylling
- 1 lille løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 æg
- Olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en skål, bland hakket kylling, løg, hvidløg, rasp, mælk, paprika, salt, peber, timian og æg godt sammen.
2. Form blandingen til små frikadeller.
3. Varm olie op på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server med dit yndlingstilbehør, som salat eller kartofler.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 320
Protein: 28 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 3.95 (1690 anmeldelser) ★★★★★ del