Lækre Bananpandekager
opskrift

En sund og lækker morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og rør indtil det er godt blandet.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server varme med frugt, honning eller sirup.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Protein: 10g
Fedt: 5g
Kulhydrater: 45g
Fiber: 5g
Sukker: 8g

Bedømmelse: 3.44 (5134 anmeldelser) ★★★★★ del