Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En saftig og smagfuld ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, hvidløg, havregryn, mælk, æg, salt, peber og paprika.
2. Rør ingredienserne godt sammen, indtil det hele er godt blandet.
3. Form små frikadeller med hænderne.
4. Varm olie op på en pande over medium varme.
5. Steg frikadellerne i 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server frikadellerne varme med dine yndlingssideretter.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 15 g

Bedømmelse: 3.87 (5813 anmeldelser) ★★★★★ del