Suklaakage
En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 25-30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en kageform og drys med mel.
- Smelt den mørke chokolade og smør over vandbad eller i mikrobølgeovnen. Lad det køle af lidt.
- Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
- Tilsæt chokolade-smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
- Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
- Hæld dejen i den forberedte form og glat overfladen.
- Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
- Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan evt. pynte kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 kcal Fedt: 22 g Kulhydrater: 40 g Protein: 6 g Fiber: 2 g