Helppo Pasta Pesto
opskrift

Denne hurtige og lækre pasta pesto er perfekt til hverdagsmad og tager kun få minutter at forberede. Ideel til travle dage!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 150 g pesto (færdiglavet eller hjemmelavet)
- 100 g cherrytomater
- 50 g parmesanost
- Salt
- Sort peber
- Frisk basilikum (til pynt)
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Dræn pastaen og gem lidt af kogevandet.
3. Bland pastaen med pestoen i en skål. Tilsæt kogevand om nødvendigt for at gøre blandingen cremet.
4. Halver cherrytomaterne og tilsæt dem til pastaen.
5. Riv parmesanost over pastaen og krydr med salt og sort peber efter smag.
6. Server med frisk basilikum som pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 12 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 20 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.87 (5404 anmeldelser) ★★★★★ del