Ugnsbagt Laks med Citron og Dild
opskrift

Beskrivelse: En lækker og simpel ret med laks, der bages i ovnen med citron og dild. Perfekt til en sund middag.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 stk. laksfilet
- Havsalt
- Citronpeber
- Dild (frisk eller tørret)
- 1-2 stk. citroner
- En smule flydende honning (efter smag)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksfileterne på en bageplade eller i et fad.
3. Krydr laksen med havsalt, citronpeber og dild.
4. Pres saften fra citronerne over laksen og skær resten af citronerne i skiver, som placeres omkring laksen.
5. Tilsæt en smule honning over laksen.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil laksen er gennemstegt og let kan flåes fra hinanden med en gaffel.
7. Server med f.eks. kartofler eller salat.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 280 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.28 (1532 anmeldelser) ★★★★★ del