Helppo Välipala-patukka
opskrift

Disse lækre og nærende snackbarer er den perfekte løsning til skolens pauser, udflugter eller lange arbejdsdage. De er nemme at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 barer

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. mandler eller valnødder)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. rosiner eller abrikoser)
- ½ dl honning eller ahornsirup
- 1 dl peanutbutter eller mandelsmør
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- ½ tsk salt
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd en firkantet bageform (ca. 20x20 cm) med bagepapir.
2. Bland havregryn, nødder, tørrede frugter og salt i en skål.
3. I en anden skål, kombiner honning, peanutbutter og vaniljeekstrakt. Opvarm blandingen i mikrobølgeovnen eller i en gryde, indtil den er flydende.
4. Hæld de våde ingredienser i de tørre og rør godt rundt. Tilsæt chokoladechips, hvis det ønskes.
5. Hæld blandingen i bageformen og tryk den godt ned.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil kanterne er let gyldne.
7. Lad dem køle helt af, inden de skæres i barer.
Næringsindhold (1 bar):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.52 (3335 anmeldelser) ★★★★★ del