Helvetin Enkelit - Burgerit

Fremgangsmåde

1. Bland hakket oksekød, rasp, æg, salt, sort peber og Worcestershire sauce i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande over medium varme. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne og lad dem smelte kort.
5. Rist burgerbollerne let på grillen eller panden.
6. Saml burgerne: læg bunden af bollen, salat, bøf med ost, tomatskiver, ketchup og mayonnaise. Dæk med den øverste del af bollen.
7. Server straks og nyd!