Hemmottelens Chokoladefondant
opskrift

Denne lækre opskrift er perfekt, når du vil forkæle dig selv eller dine kære. Den er nem at lave og kræver kun få ingredienser.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g mel
- Et nip salt

Fremgangsmåde:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er helt smeltet og glat.
2. Pisk æggene, sukkeret og vaniljesukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt chokolade-smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
4. Si melet og saltet i dejen og fold forsigtigt, indtil alle ingredienserne er blandet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 °C i cirka 20-25 minutter.
6. Lad den køle af, inden du serverer. Du kan nyde den som den er eller servere den med flødeskum eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.64 (2328 anmeldelser) ★★★★★ del