Hempeä Smurffiinakakku
opskrift

En dejlig og farverig kage, der glæder både børn og voksne. Perfekt til 4-års fødselsdagsfest!
Forberedelsestid: 1 time + afkølingstid
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemeel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Blå fødevarefarve
- 300 g flødeost
- 200 g flødeskum
- 100 g flormelis
- Smurffete tema dekorationer

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du pisker godt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen. Smag til med vaniljesukker.
4. Tilsæt blå fødevarefarve til dejen, indtil du opnår den ønskede farve.
5. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig. Lad den køle af.
6. Forbered glasuren: pisk fløden til skum og tilsæt flødeost og flormelis. Rør indtil det er ensartet.
7. Skær den afkølede kage i to dele og smør glasuren imellem og på toppen.
8. Pynt med smurffete tema dekorationer.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 16 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.24 (2237 anmeldelser) ★★★★★ del