Herkulean Avocado Toast
opskrift

Avocado toast er en hurtig og lækker morgenmad eller snack. De er fyldt med sunde fedtstoffer og næringsstoffer. Forberedelsestid: 10 minutter. Antal portioner: 2.
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk koriander eller persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne til de er gyldne.
2. Del avocadoen, fjern stenen og skrab frugtkødet ned i en skål.
3. Mos avocadoen med en gaffel og tilsæt citronsaft, salt, peber og chilipulver.
4. Smør avocado-blandingen på det ristede brød.
5. Pynt med frisk koriander eller persille, hvis du bruger det.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.74 (1280 anmeldelser) ★★★★★ del