Herkkepatonger
opskrift

Disse herlige patonger er den perfekte mulighed for en lækker lørdag morgen. De er lette at lave og smager fantastisk til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 patonger

Ingredienser:

- 4 patonger
- 200 g flødeost
- 100 g røget laks
- 1 avocado
- 1 dl rucola
- Saften af 1 citron
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skær patongerne halvvejs igennem på langs.
2. Smør flødeost indeni patongen.
3. Skær avocadoen i skiver og læg dem ovenpå flødeosten.
4. Læg den røgede laks over avocadoen.
5. Drys rucola over laksen.
6. Pres citronsaft over fyldet og krydr med salt og peber.
7. Luk patongerne og server straks.
Næringsindhold (per paton):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.75 (5645 anmeldelser) ★★★★★ del