Kylling med citron og urter
opskrift

En lækker og saftig ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebryster
- 2 citroner
- 4 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Skær citronerne i skiver og hak hvidløget fint.
3. Læg kyllingebrysterne i et ovnfast fad.
4. Dryp olivenolie over kyllingen og krydder med timian, rosmarin, salt og peber.
5. Placer citronskiverne og det hakkede hvidløg ovenpå kyllingen.
6. Bag kyllingen i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
7. Tag retten ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
8. Pynt med frisk persille før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 320
Protein: 36g
Fedt: 18g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 3.04 (6039 anmeldelser) ★★★★★ del