Chokoladechip småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Pisk smørret, sukkeret, brun farin og vaniljesukker sammen i en skål, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en separat skål, bland hvedemelet, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smør- og sukkerblandingen og rør godt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g

Bedømmelse: 3.56 (3536 anmeldelser) ★★★★★ del