Kylling med citron og timian
opskrift

En lækker og saftig ret med kylling, der er marineret i citron og timian. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 citroner (saft og skal)
- 3 fed hvidløg (hakket)
- 4 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk timian til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, olivenolie, tørret timian, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i marinaden og lad dem marinere i mindst 15 minutter.
4. Læg de marinerede kyllingefileter i et ovnfast fad og hæld resten af marinaden over.
5. Bag kyllingen i ovnen i 30-35 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter før servering.
7. Pynt med frisk timian og server med dit yndlings tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.44 (3404 anmeldelser) ★★★★★ del