Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig og nem at lave.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulver, kanel og salt, og rør godt sammen.
3. Varm en pande op med lidt smør over medium varme.
4. Hæld en portion dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
5. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag med resten af dejen. Server straks med dit yndlingsfyld.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 10g
Fedt: 7g
Kulhydrater: 30g
Fiber: 3g

Bedømmelse: 4.82 (1880 anmeldelser) ★★★★★ del