Laks med Krydderurter og Citron
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 laksefileter
- 2 spsk olivenolie
- Saft af 1 citron
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dl friske krydderurter (f.eks. dild, persille)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksefileterne på et bagepapir på en bageplade.
3. Drys olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, salt og peber over laksen.
4. Hak de friske krydderurter og drys dem over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt og flager let med en gaffel.
6. Server laksen med en ekstra skive citron og evt. en salat.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g
Fibre: 0g

Bedømmelse: 3.2 (2529 anmeldelser) ★★★★★ del