Herkuløse Avocado Toasts
opskrift

Disse lækre avocado toasts er den perfekte morgenmad eller snack. De er hurtige at lave og fyldt med næringsstoffer.
Tilberedningstid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- Saft fra 1 lime
- Salt og peber efter smag
- 1/4 teskefuld chiliflager (valgfrit)
- Frisk koriander (til pynt)

Instruktioner:

1. Rist fuldkornsbrødsskiverne gyldne.
2. Halver avocadoen og fjern skallen. Mos avocadoen i en skål med en gaffel.
3. Tilsæt limesaft, salt og peber til den mosede avocado. Rør godt sammen.
4. Smør avocado-blandingen på de ristede brødskiver.
5. Drys chiliflager over og pynt med frisk koriander.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold pr. portion (ca. 2 skiver):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 10 g
- Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.42 (3204 anmeldelser) ★★★★★ del