Herkuleiske Havrekager
opskrift

Disse havrekager er sprøde og lækre, perfekte som snacks eller til kaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager

Ingredienser:

- 1 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 0,5 dl brun sukker
- 0,5 dl smør (blødt)
- 1 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 0,5 dl chokoladechips (valgfrit)
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, bagepulver, vaniljesukker og salt i en skål.
3. Tilsæt det bløde smør og ægget. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Hvis du bruger chokoladechips, så tilsæt dem til dejen og rør godt rundt.
5. Form små kugler af dejen, og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for at der er afstand imellem, da kagerne vil brede sig under bagningen.
6. Bag kagerne i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil de er smukt gyldenbrune.
7. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, og flyt dem derefter til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold (1 kage):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Kostfibre: 1 g
Nyd de lækre havrekager!

Bedømmelse: 3.77 (1427 anmeldelser) ★★★★★ del