Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Lækre og sprøde kyllingenuggets, som hele familien vil elske. Let at tilberede og perfekt som snack eller hovedret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg melet i den ene, piskede æg i den anden og rasp i den tredje.
3. Krydr melet med salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olie op i en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i et par minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Tag nuggets op og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie.
8. Server varme med dip.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.99 (4276 anmeldelser) ★★★★★ del