Herkuleiske Vegetarwraps
opskrift

Disse nærende vegetarwraps er det perfekte valg til frokost eller som en snack. De er nemme at lave, og du kan tilpasse fyldet efter din smag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 wraps
Ingredienser:
- 4 fuldkornswraps
- 1 kop frisk spinat
- 1 kop revet gulerod
- 1 kop peberfrugt (rød eller gul) skåret i strimler
- 1 avocado skåret i skiver
- 1/2 kop hummus
- 1/4 kop fetaost smuldret (valgfrit)
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Smør hummus jævnt på overfladen af hver wrap.
2. Læg spinat, revet gulerod, peberfrugt og avocadoskiver på wrapen.
3. Drysprøjt fetaost over, hvis du bruger det.
4. Krydr med salt og peber.
5. Fold bunden af wrapen op, fold siderne ind og rul wrapen stramt.
6. Skær wrapsene over og server straks.
Næringsindhold (én wrap):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.81 (3803 anmeldelser) ★★★★★ del