Herkules Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er nemme at lave og smager fantastisk for hele familien. Sprøde og lækre nuggets serveres ofte med en dippingsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet i den første, piskede æg i den anden, og rasp blandet med krydderierne (salt, peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne i hvedemelet først, derefter i æggene, og til sidst i raspen, indtil de er godt dækket.
4. Varm olien på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggets af panden og læg dem på et stykke køkkenrulle, så overskydende olie kan suges op.
7. Server dem varme med en dippingsauce.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.24 (5592 anmeldelser) ★★★★★ del