Herkullige Avocado Toasts
opskrift

Denne hurtige og nemme avocado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller som snack. Avocados cremede konsistens kombineret med sprødt brød gør det til et lækkert og nærende valg.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- (Valgfrit) friske urter, såsom koriander eller basilikum
- (Valgfrit) chili- eller paprika pulver

Instruktioner:

1. Rist fuldkornsbrødet til det er gyldent og sprødt.
2. Halvér avocadoen, fjern stenen og skrab indholdet i en skål.
3. Mos avocadoen med en gaffel og tilsæt citronsaft, salt og peber. Rør godt rundt.
4. Fordel avocado blandingen over det ristede brød.
5. Pynt med friske urter og eventuelt krydderier.
6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.63 (418 anmeldelser) ★★★★★ del