Herkullige Avocado Toasts
opskrift

Disse avocado toasts er en sund og lækker morgenmad eller snack, der er nem at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1/2 citronsaft
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk koriander eller persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødet på din ønskede måde, indtil det er gyldent.
2. Skær avocadoen over og fjern stenen. Skrab frugtkødet ind i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt, sort peber og chilipulver til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel indtil den er jævn.
4. Smør avocado-blandingen på de ristede skiver brød.
5. Pynt med frisk koriander eller persille, hvis du ønsker det.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.73 (1308 anmeldelser) ★★★★★ del